软糖与巧克力糖生产厂家糖粉防爆型防结团外理整体
1. 项目背景
某大型跨国糖果制造企业,在其硬糖浇注生产线和巧克力抛光涂层生产线上,需要大量使用糖粉进行表面挂霜和防粘处理。在糖粉的研磨、气力输送、筛分和撒粉过程中,产生了大量的糖粉悬浮粉尘。过去该车间采用普通的脉冲除尘器,经常出现滤袋严重堵塞、粉尘排放超标、车间内甜腻气味浓重的问题。更严重的是,糖粉粉尘在干燥状态下的爆炸危险系数甚至高于面粉,企业面临着严峻的安全生产压力。
2. 粉尘特性分析
糖粉(主要是蔗糖粉)在物理性质上非常特殊。第一,它具有极强的吸湿性和溶解性,稍微接触水分就会结块变硬。第二,糖粉的熔点较低(约186℃),在摩擦生热的情况下容易融化。第三,糖粉粉尘属于强可燃性粉尘,其爆炸下限极低(约40g/m³),最小点火能小于10mJ,且爆炸火焰传播速度极快。
3. 工作疑难问题与成就
“糖衣炮弹”定律:解压缩气流中包含有轻微土壤含水量,输入脉冲清灰时,土壤含水量触及到糖粉,会在除尘袋外表成型坚固的“糖壳”,会造成除尘袋透气性能好性立刻就失常,操作系统截瘫。
氨味与消费黏性:软糖研发里常加入到食用香兰素,糖粉吸收食用香兰素后看上去微粘,更更容易依附在pvc管道和机器设备侧壁。
防爆生产设备安全防护:厂区内加了热生产设备和大批量电力设备部件,提防消除静电和机械制造火光触发糖粉是战略重点。
4. 系统设计方案
彻底更换了原有的除尘理念,引入了“干燥空气保护 + 柔性清灰 + 绝对防爆”的设计方案。
氧气源进一步除水:从来源上防止相关问题,为电磁除尘处理器帮忙配制一个多套双塔树脂吸附式无热再生能力太干机,将清灰用的压缩视频的大气露点温暖低于-40℃之下,狠抓吹入滤芯的的大气绝对性太干。
装置微正压力/空气压力抑制:将撒粉机、筛粉机等产尘机械设备制作成通风小室,控制内壁微空气压力,处理糖粉外溢至车间管理大周围环境。
5. 核心内容主设备与科技创新举措
拒水防油防人体静电履膜滤筒:需要担忧糖粉极细且易变成块状,将传统艺术的布袋设置成大滤出大小的滤筒。滤筒的表面能往往覆有PTFE(聚四氟乙稀)细孔膜,还作了特有的“拒水防油”办理。露珠在滤筒的表面能没有铺展,只好呈珠状滚落,完全应对了“糖壳”的成型。
高压缩自然空气清灰技艺:将常用的0.6MPa清灰有压调至0.3MPa。如果糖粉较小且易碎,过高的有压不光方便将已衔接的糖粉重复打翻成微尘(增添释放),还或许导致过滤槽状态。高压清灰听取大存储量单脉冲电磁阀,控制了“深情而彻底消除”的剥离技术。
防燃与防漏灰定制的概念:安装收尘设备器采取泄爆与隔爆相结合定制的概念,泄爆片面对健康安全区。安装收尘设备器组织结构不设其中水剖面,灰斗顶角定制的概念为70度,并在灰斗外面可以加装部件实现了带温控制的电热带雨林(增加温在40℃身边,解决糖粉受冷吸潮结团),积极配合气动系统共振器,确保糖粉得意排放并工业废水处理。
6. 实施与运行效果
改造后,除尘器摆脱了“每周必堵”的魔咒,连续运行6个月无需更换或人工清洗滤筒,系统阻力稳定。糖粉的回收率达到了98%,车间内的甜腻气味和粉尘浓度大幅下降,工作环境得到了根本性改善。
防爆措施的落实让企业顺利通过了安全生产标准化一级企业的评审。值得一提的是,由于回用的糖粉保持了干燥和细度,没有发生变质结块,完全满足硬糖表面的挂霜工艺要求,避免了原料浪费。该系统后来被该集团作为标杆,在全球其他7家糖果工厂进行了推广。